Bio brinove jagode Hiška zelišč, 40g

Bio brinove jagode Hiška zelišč, 40g

od Ekološka kmetija Hiška zelišč

3,60€

Bio kuhinjska začimba brinove jagode (Juniperus communis)

Ni ga čez pravi brinjevec, a tudi brinove jagode so lahko rešitev. Navadni brin lahko pomaga ohranjati zdravo prebavo ter olajša presnovo maščob in ogljikovih hidratov. Prispeva lahko tudi k dobri fiziološki odpornosti organizma na zunanje dejavnike ter dobrodejno pripomore h krepitvi imunskega sistema (povzeto po EFSA).

Kategoriji: ,

Navodilo za uporabo:

Tekom kuhanja jih po okusu dodaj jedem. Z brinovimi jagodami začinjamo meso in marinade za divjačino, divjo perutnino, jagnjetino ipd. Brinove jagode dodajamo tudi kislemu zelju, ribjim juham in začimbnim mešanicam. Ker lajšajo prebavo, so dobrodošel dodatek k mastnim jedem. Jagode so močnega, rahlo sladko-trpko-smolnatega okusa. Si vedel/-a, da z njimi aromatizirajo gin?

Shranjevanje:

Kuhinjske začimbe vedno hrani v dobro zaprti embalaži, ki naj bo shranjena v suhem in temnem prostoru. To bo pripomoglo k njihovi daljši življenjski dobi in jim omogočilo, da bodo dlje časa ohranile svojo kvaliteto.

Neto količina: 40 g

Sestavine: bio navadni brin (cele jagode)*

*Sestavine iz kontrolirane ekološke pridelave

Pakiranje

50g

Ekološka kmetija Hiška zelišč

Hej, to sem jaz, divja deklica. No, ne divjam. Divja sem, ker sem takšna kot ti. Deklica narave. Se spomniš? Se spomniš, da si tudi ti divja deklica? Vem, da čutiš to globoko v sebi. Tam nekje pri kosteh. Globoko nekje, ne veš kje, a kar slutiš, da je tam. Tvoja deklica. Vidiš, prav od tam pride tudi moje divje seme. Od tam dobim pogum, moč, vzdržljivost, predanost, zanesljivost, zaupanje, radost, ljubezen, svojo vrednost. Od tam živim in od tam vem. Od tam si upam biti vse, kar sem. In od tam prihaja vse, kar boš srečala na sprehodu po moji Hiški.

Radovedna sem. Rada imam drevesa, zemljo. Včasih rešim majhno miš. In umaknem kačo, ki se greje na toplem cestišču. A rada hodim tudi po mestu in gledam velike okrašene hiše, ki so jih gradili ljudje, ki jih več ni. Ali pa so. Ne vem. Ko vidim metulja, vem, da več ni njegove gosenice.

Imam velike modre oči, vedno na široko odprte, saj z njimi vidim in slišim. Slišim tebe, prijateljica, slišim glasbo, ki prihaja od povsod, slišim pravljice, slišim čas, ki teče od kraljev naprej in nazaj, slišim dehtečo naravo, slišim sebe, kako oprezam, iščem namig. In ko ga najdem, se mi zjasni um. Spreleti me vse do kosti in potem stečem v življenje iz svojih skritih svetov. Takrat se prebudi moja divja narava, ki hoče kvišku, čeprav je še do nedavnega potuhnjena čepela nekje v globini in čakala, da se prebudim. Takrat stečem za sanjami, takrat znam zavreči zgodbe, brez katerih se mi je zdelo, da ne zmorem preživeti. Takrat se osvobodim, da lahko ljubim in se predam, da lahko najdem. Takrat lahko ustvarjam, saj sem odvrgla vse, kar so mi nadeli. In skozi tišino pridem tja, kjer sem nekoč že bila. Na svoje divje travnike.

Čas obdelave

Pripravljen za pošiljanje v 1-2 delovna dneva od Slovenija

Podobni izdelki