Trgovina
-
11,15€ – 17,18€Ekstra deviško oljčno olje kmetija Bočić
Naše ekstra deviško oljčno olje je skrbno pridelano predvsem iz sorte belica in leccino. Oljke ročno oberemo in poskrbimo, da jih v nekaj urah tudi iztisnemo, saj lahko le tako zagotovimo oljčno olje najvišje kakovosti.
Še posebej smo pozorni, da zagotovimo visoko vsebnost antioksidantov. Slednji poskrbijo, da ima olje značilen grenak in pikanten okus, ki je na kulinaričnem področju močno cenjen. Oljčno olje kmetije Bočić je visoko kakovostno in se lahko takoj po stiskanju tudi že uporabi za ustvarjanje kulinaričnih užitkov.
Kmetija Bočić – kapljice Istre na vašem krožniku. -
2,99€
Domače kamutove testenine (ravni makaroni) Klepec, 400g
Domače kamutove testenine so brez jajc in brez konzervansov. Narejene so iz hišne polnozrnate moke iz pšenice khorasan, ki jo doma pridelamo in tudi zmeljemo v mlinu na kamen.
-
4,00€
Marmelada 100% jagoda & sadni sok Dobrote Metka, 190g
Jagodno marmelado smo pripravili brez dodanega sladkorja, zato se s tem namazom lahko sladkate brez skrbi. Čudovito dišeča marmelada iz svežih domačih jagod je odlična na kruhu ali na palačinkah. Sladili smo jo le z grozdnim sokom.
✓ 100% sadni delež (od tega 85% jagod)
✓ brez dodanega sladkorja (slajeno z grozdnim sokom)
✓ iz svežega sadja
✓ 100% lokalno -
4,99€
Ječmenova kava z želodom Knajp Pražarna Lovro, 250g
Ječmenova kava z želodom Knajp je izvrsten brezkofeinski kavni nadomestek.
Ječmenova kava z želodom Knajp je proizvedena iz ekoloških sestavin slovenskega porekla. Rahlo pust okus ječmenove kave odlično dopolnjuje močan in aromatičen pražen želod. Ječmen je zelo staro žito, ki postaja v zadnjem času vse bolj znano zaradi svojih prehrambenih lastnosti. Približno tretjino želoda predstavlja škrob, sledijo sladkorji in čreslovine, nekaj pa je tudi beljakovin, maščob, eteričnih olj in mineralov. Za naš organizem so zlasti pomembne predvsem čreslovine, ki jih v telo najlažje vnesemo v obliki poparka (želodova kava).
Ječmenova kava z želodom je odlična za začetek dneva, primerna tako za otroke kot tudi za nosečnice. -
2,60€
Domače pirine testenine (makaroni) Klepec, 400g
Domače pirine testenine so brez jajc in brez konzervansov. Narejene so iz hišne polnozrnate pirine moke, ki jo doma pridelamo in tudi zmeljemo v mlinu na kamen.
-
3,49€
Ajdova kaša hladno luščena Klepec, 500g
Ajda je zrasla na domačih poljih ob reki Kolpi. Pri pridelavi ajde je uporaba fitofarmacevtskih sredstev skoraj nepotrebna, saj je ajda zelo odporna proti škodljivcem.
Ajdo požanjemo, posušimo in primerno shranimo. Iz ajdovih semen s hladnim luščenjem dobimo zeleno ajdovo kašo. Pri hladnem luščenju ajde ostane tudi nekaj temnih luščin, ovojnic zrnja, ki pa se med kuhanjem povsem razpustijo in niso moteče. -
4,30€
Bio ajdovi kosmiči Kolenko, 500g
Ajdovi kosmiči so bogati z beljakovinami in naravno ne vsebujejo glutena, zato so primerni za vse, ki iščejo alternativo glutenskim kosmičem. Uporabljajo se enako kot ostali kosmiči, topli ali hladni, kot dodatek smutijem, juham in kot nadomestek drobtin. Z njimi lahko zamenjamo del moke v kruhu ali v svoji priljubljeni zmesi za mafine. Prelijemo jih z mlekom ali jogurt ter okus popestrimo še s svežim ali suhim sadjem, oreščki in semeni.
-
11,00€
EKO tinktura Divja ščetica Zelišča mame Ljube, 100ml
DIVJA ŠČETICA, (Dipsacus sylvestris)
Prehransko dopolnilo ne vsebuje sladkorja, barvil, konzervansov in drugih dodatkov.
Kapljice DIVJA ŠČETICA so povsem naravno prehransko dopolnilo, izdelane iz ekološko pridelane korenine divje ščetice (Dipsacus sylvestris, radix) in sadnega žganja 60%. -
3,60€ – 10,50€
Tsampa – pražena ječmenova moka Klepec
Tsampa je instant jed tibetanskih menihov, pod različnimi imeni pa jed poznajo tudi drugod po svetu, recimo v Ekvadorju (imenovano Machica), na Kanarskih otokih, na Finskem in tudi v Afriki
Na kmetiji Klepec jo pripravljamo iz domače ječmenove kaše. Ječmen je zrasel na belokranjskih njivah ob Kolpi. Tisti dan, ko je na kmetiji dan za praženje tsampe, velja še prav posebno vzdušje, saj pri praženju ječmenove kaše nastane omamno dišeč vonj. -
5,90€
Naravni sirup sivke Herbessa, 1l
Seznam sestavin: sivka, voda, citronska kislina, sladkor.Sirup je brez dodatnih barvil in arom!
Po odprtju hraniti na hladnem.
-
15,20€ – 37,97€
Bio tinktura divja ščetica (nealkoholna) Hiška zelišč
Bio nealkoholna tinktura divja ščetica (dipsacus sylvestris)
Zeliščne kapljice so standardiziran izvleček korenin divje ščetice (Dipsacus sylvestris). Divja ščetica je zanimiva zdravilna rastlina z izjemnimi lastnostmi, zaradi česar sem jo tudi izbrala za temo svoje diplomske raziskovalne naloge, ki sem jo napisala pod okriljem Sekcije za naravoslovje na Antropozofskem inštitutu Goetheanum v Dornachu. -
3,50€
Posušena ptujska rdeča čebula kmetija Čeh, 100g
Posušena ptujska rdeča čebula je odličen prigrizek ali pa alternativa sveže čebule.
Je vsestransko uporabna za omake, enolončnice, dodatek pekovskim izdelkom, vegeterjanskim jedem,
namaze, hladne predjedi, narezke…. -
10,00€
Sirup iz smrekovih vršičkov Zelišča Marjetka
Sestavine: sladkor, smrekovi vršički
Živilo je lokalno pridelano/nabrano in ne vsebuje konzervansov in aditivov -
2,20€
Pirin zdrob, Kmetija Klepec, 500g
Pirin drob je narejen iz pire, ki je zrasla na njivah kmetije Klepec. Doma ga zmeljemo z mlinom na kamen in nastane polnozrnat pirin zdrob. Na kmetiji Klepec, veliko truda vložimo v to, da so vse moke in zdrobi čimbolj sveže zmleti, da pridejo na vašo mizo kar najbolj polnega okusa.
-
8,50€
Hladno stisnjeno sončnično olje Klepec, 750ml
Hladno stisnjeno sončnično olje s kmetije je daleč od rafiniranega sončničnega olja, ki smo ga bili dolga leta navajeni uporabljati za cvrtje. Hladno stisnjeno sončnično olje je nerafinirano in pri stiskanju ne preseže 32 °C. Je prijetnega okusa.
-
5,00€
Domača jagodna marmelada kmetija Cvetko, 300 ml
Domača jagodna marmelada kmetije Cvetko je izvrstna marmelada, narejena iz slastnih in sočnih jagod, ki so ročno nabrane in skrbno izbrane na kmetiji Cvetko.
Domača jagodna marmelada ima prijetno gladko teksturo, ki se preliva v ustih. Njen okus je sladek in aromatičen. Domača jagodna marmelada je popolna za mazanje na toastu, kruhu ali pecivu, lahko pa se uporablja tudi kot polnilo za torte ali piškote.
Marmelade kuhamo izključno iz lastne pridelave sadja oziroma jagodičevja.
Marmelade se pripravljajo na tradicionalen način, brez dodajanja umetnih barvil in ojačevalcev okusa. Marmelade kuhamo čim krajši čas, da ohranimo bogastvo hranilnih snovi, ki ga sadje vsebuje.
Sočno, sveže, okusno in domače! -
5,00€ – 5,50€
Čaj ta krepki Majnika, 30 g
Zeliščni čaj Ta krepki je primeren za vsakodnevno pitje.
Vsebuje zdravilne rastline, ki se tradicionalno uporabljajo za krepitev odpornosti, dajejo moč in energijo.
Izboljšujejo splošno pretočnost telesa, čistijo kri, podpirajo krvni obtok in prebavo. -
29,90€
The Hope Gin Heaven & Hell, 700 ml
Heaven & Hell Gin z izjemno gladko in sladkasto noto višenj, ki se združuje z bogatimi okusi ostalih zelišč ter ustvarja čudovit kontrast med nebesi in peklom – Heaven&Hell.
Tradicionalna destilacija popolnosti je zajela 47 različnih, 100% naravnih botaničnih rastlin, združenih v prefinjeno kombinacijo.
Heaven & Hell Gin s seboj prinaša nepozabno zgodbo neponovljivih okusov.
Heaven & Hell Gin ne vsebuje nobenih dodanih sladkorjev. Izdelan je v omejeni seriji in polnjen ročno.
Priporočamo tonik: Fever Tree -
3,00€
100% naravni sok iz višnje in jabolk Gjergjek, 1l
Na naši kmetiji dobite 100% naravni sok iz višnje in jabolk. Soku niso dodani nobeni sladkorji ali konzervansi. Višnjev sok že od nekdaj velja za zdravljenje kroničnih obolenj in preprečevanje nespečnosti.
-
8,00€
Čaj Kozjanski kmetija Kalan
Kozjanski čaj je mešanica, ki smo jo poimenovali po naši prelepi pokrajini kozjansko. Mešanica vas popelje v neokrnjeno naravo kozjanskega, kjer je še mogoče videt neverjetno barvitost travnikov.
-
3,30€ – 27,00€
Eko njokci pira Gabaroni
Ti Gabaroni so narejeni iz 100% pirine moke in imajo obliko pravih malih njokcev. Kot vemo je pirina moka izredno zdrava. Njeno drugo ime je popolno živilo, saj vsebuje življenjsko pomembne snovi v idealnem razmerju.
Ta oblika je odlična za male otroke (kot na primer zakuha), saj je majhnost in moka kot narejena za njih. -
3,90€
Peteršilj drobljen Zelišča Marjetka
Peteršílj je svetlo zelena, dvoletna zel, ki se zelo uporablja v srednjevzhodni, evropski in ameriški kuhinji. Uporabljajo se predvsem list, ki pa ima blažjo aromo, uporabimo pa lahko tudi steblo ali korenino. Kot začimba se uporabljata dve obliki peteršilja: s kodrastimi listi in italijanski oz. z gladkimi listi. Peteršilj s kodrastimi listi se pogosto uporablja za omake. Marsikdo meni, da ima gladkolistni peteršilj močnejšo aromo, to mnenje pa podpira tudi kemična analiza, ki pokaže mnogo višjo raven eteričnega olja pri tovrstnih kultivarjih. Ena izmed spojin esencialnega olja je apiol. Druga vrsta peteršilja raste kot korenska zelenjadnica.
-
3,90€
Bazilika drobljena Zelišča Marjetka
Baziliko zagotovo najdemo v skoraj v vsakem gospodinjstvu. Je ena najbolj osnovnih začimb. Je močno aromatična, enoletna rastlina. Zraste 20 – 40 cm visoko. Cvetovi so rožnati ali zelenkasto-beli. Bolj dišijo nizke sorte, ki imajo malo listja.
Živilo je lokalno pridelano/nabrano in ne vsebuje konzervansov in aditivov -
2,20€
Kamutov zdrob Klepec, 500g
Kamutov zdrob lahko skuhaš na vodi ali na mleku, lahko ga uporabiš v različnih sladicah, za prehrano dojenčkov in manjših otrok.
Zdrob je bolj polnega okusa kot najbolj poznani pšenični zdrob.
