Vino

  • Paket Rebula Grand, marelična marmelada in temna čokolada s 70% kakava Posestvo Berce

    Razkošni užitek, Linija Grand – Vina zorjena v hrastovih barik sodčkih, s tipično taninsko in sortno noto ter alkoholno bogata vina, za strastnega poznavalca.

    Berce Rebula Grand,
    Berce Marelična ekstra domača marmelada,
    Temna čokolada s 70% kakava.

  • Paket penina Klarnica Native fest, temna čokolada s 70% kakava Posestvo Berce

    Iskrivo sožitje – Linija Native

    Dar vinogradov avtohtonih sort. Pionirji – vizionarji smo jih sami vzgojili iz enega trsa. Naša izvirna posebnost, za strastne poznavalce.

    Berce penina Klarnica Native fest,
    Temna čokolada s 70% kakava.

  • Paket vino + pesto iz bučnih semen+ bučna semena s čokolado kmetija Kokol

    Paket vino + pesto iz bučnih semen+ bučna semena s čokolado:

    + buteljčno vino -0,75 l (vrsta po izbiri).
    + bučna semena oblita s čokolado (okus po izbiri).
    + bučni petao , 110 g.
    + darilna škatla velikosti 32 × 16,5 × 8 cm (brez pentlje)

  • Paket vino + olje grozdnih peš + bučna semena s čokolado kmetija Kokol

    Paket vino + olje grozdnih peš + bučna semena s čokolado:

    + buteljčno vino -0,75 l (vrsta po izbiri).

    + 9 ml hladno stiskano 100% olje grozdnih pešk – roll on za ustice (v škatlici).

    + 30ml hladno stiskano 100% olje grozdnih pešk – pumpica (NI namenjeno uživanju).

    + bučna semena oblita s čokolado (temna čokolada ali bela z okusom maline).

    + darilna škatla velikosti 32×16,5.

  • Paket okusi melodijo Vidov brejg

    Melodija v kozarcu, ki ustvari praznično razpoloženje, ko se združita penina in eko sirup vrtnice.

    Paket vsebuje:
    Penina Melody Steyer
    Eko sirup vrtnica
    Eko liofilizirane vrnice
    Darilna škatla

  • Penina Zelen Native fest Posestvo Berce

    Igrivi mehurčki – Linija Native

    Dar vinogradov avtohtonih sort. Pionirji – vizionarji smo jih sami vzgojili iz enega trsa. Naša izvirna posebnost, za strastne
    poznavalce.

    Berce penina Zelen Native fest, 0,75 l

  • Paket Cabernet Sauvignon Grand, temna čokolada s 70% kakava, bela čokolada Posestvo Berce

    Zapeljivi okusi – Linija Grand

    Vina zorjena v hrastovih barik sodčkih, s tipično taninsko in sortno noto ter alkoholno bogata vina, za strastnega poznavalca.

    Berce Cabernet Sauvignon Grand,
    Temna čokolada s 70% kakava,
    Bela čokolada.

  • Gurmanske skrivnosti Primorske balzamični kis Grand, vinska sol, slivova marmelada in Cabernet sauvignon Posestvo Berce

    Gurmanske skrivnosti Primorske- maxi komplet za steak mojstra.

    Balzamični kis Grand Berce,
    Vinska sol z vipavskimi zelišči Berce,
    Slivova ekstra domača marmelada Berce,
    Cabernet sauvignon Berce.

  • Obilje Primorske Balzamični kis Grand, jagodna in marelična marmelada in Cabernet sauvignon Grand Posestvo Berce

    Iz srca Primorske – iz njene rodovitne zemlje, ožarjene s soncem, izvirajo začimbe življenja, ki nas spremljajo od jutra do večera. Podarite paket, ki dan prebudi z domačo marmelado, ga opoldne osveži z aromo balzamičnega kisa in večer omehča s kozarcem vina z vipavskih gričev.

  • Paket žlahtne trte Pokalca (Rdeča Rebula) Native in Zelen Native Posestvo Berce

    Linija NATIVE

    Dar vinogradov avtohtonih sort. Pionirji – vizionarji smo jih sami vzgojili iz enega
    trsa.

    Naša izvirna posebnost, za strastne poznavalce.

  • Degustacija 12 različnih suhomesnatih izdelkov ob spajanju z izbranimi vini ter destilata BioSing

    Doživetje zajema predstavitev kleti, vodeno degustacijo dvanajstih različnih suhomesnatih izdelkov, staran sir ob spajanju s šestimi vzorci različnih izbranih vin ter destilata.

    Cena 60,00 €/osebo, minimalno štiri osebe (cca. 130 min).

  • Vodena degustacija devetih različnih suhomesnatih izdelkov ob spajanju s petimi vzorci različnih izbranih vin ter destilata BioSing

    Doživetje zajema predstavitev kleti, vodeno degustacijo devetih različnih suhomesnatih izdelkov ob spajanju s petimi vzorci različnih izbranih vin ter destilata.

    Cena 50,00 €/osebo, minimalno tri osebe (cca. 110 min).

  • Darilni Paket Grčevje Colnar

    Darilni paket Grčevje vsebuje: 1x Darilna škatla, 1x olje grozdnih pečk, 1x moka grozdnih pečk, 1x vino Colnar po vaši izbiri.

    25,5039,40
  • Darilni Paket Trška Gora Colnar

    Darilni paket Trška gora vsebuje: 1x Darilna škatla, 1x vino Colnar po vaši izbiri.

    6,0019,90
  • Penina Colnar, 0,75l

    Penino Colnar pridelujemo od leta 2016, po klasični metodi. Je neletniška in jo pridelujemo iz dolenjske avtohtone sorte Kraljevina, ki je zaščitena vrsta grozdja. Grozdje kraljevine je po nepotrebnem mnogokrat prezrto. Najbolj primerna je za penino, saj ima visoko kislino, nizko aromatiko in nizek alkohol, kar je idealno za pridelavo penine.

    Penina Colnar je brut natur, kar pomeni, da ima manj kot 2,6 grama ostankov sladkorja. Po klasični metodi je zorjena na kvasovkah minimalno 30 mesecev. V kozarcu zaznamo živahne drobne mehurčke, na nosu in v ustih pa arome citrusov, zelenega jabolka in krušne skorje. Penino priporočamo v kombinaciji s svežimi ostrigami, raznimi siri ali belo ribo.

  • Hišno Belo Colnar, 0,75l

    Hišno belo vino je sveža linija vina, sestavljena iz enakih delov Kraljevine, Laškega rizlinga in Savignona. Po pridelavi zorimo in hranimo vino v inox posodi, dokler ga ne ustekleničimo. Je suho vino, ki se ponaša s svetlo rumenkasto barvo.

    To vino izraža svežino in živahnost, ki jo prinašajo različne sorte grozdja, uporabljene pri njegovi izdelavi. Aroma vina je polna in cvetlična, s subtilnimi notami citrusov in tropskega sadja. V ustih se razvijejo sveži okusi z rahlo mineralno noto, ki poudari njegovo eleganco. S svojo suhostjo in prijetno kislino je odlično vino za uživanje ob različnih priložnostih, kot aperitiv ali v kombinaciji s svežimi solatami, ribami ali perutnino.

    Hišno belo vino, je odlična izbira za vse ljubitelje svežih in aromatičnih vin, ki želijo uživati v kakovostnem slovenskem vinu.

  • Red Velvet Colnar, 0,75l

    Vino, narejeno iz Žametne črnine, najstarejše vinske trte na svetu, ki raste v Mariboru (zapisano v Guinnessovi knjigi rekordov), je resnično posebno. To sveže in suho vino se ponaša z lepo rdečkasto barvo, ki privlači pogled. Kljub temu pa ima nizek alkohol in je izjemno pitno.

    Posebnost tega vina se odraža tudi v njegovi aromi in vonju. Ob prvem vonju vas prevzame vonj gozdnih sadežev, ki vas popelje v naravo in vam pričara občutek svežine. Ta vonj se nadaljuje tudi v okusu vina, kjer se zaznajo nežne note gozdnih sadežev, ki se lepo prepletajo s sadno svežino in blago kislino. Vse te značilnosti skupaj ustvarjajo izjemno prijetno in uravnoteženo vino, ki je resnično vredno odkritja. Vino iz Žametne črnine vam ponuja priložnost, da okusite zgodovino in tradicijo ter se prepustite užitkom, ki jih ponuja ta čudovita sorta grozdja. S svojo svežino in suhostjo je odlična izbira za vse ljubitelje kakovostnih vin.

  • Rosé Colnar, 0,75l

    Kratka hladna maceracija mu da prelepo lososovo barvo, podaljšana fermentacija pa ohrani sadnost, visoko aromatiko in dolg pookus.

    V kozarcu lahko zaznate arome maline, citrusov in jasmina. Zelo dobro se poda v kombinaciji s škampi, jastogom, sušijem ali jagodam.

  • Dolenjsko belo Colnar, 1l

    V belem Namiznem vinu Colnar najdemo sorte Kraljevina, Laški rizling in Beli pinot. Pridobiva se po 12-urni hladni maceraciji in fermentaciji v posodah iz nerjavečega jekla.

    Vino ustekleničimo in damo na trg kmalu po trgatvi, saj želimo, da je vino sveže, da se okusi sadnost ter lahkotnost vseh treh sort grozdja. Na okusu dominirajo citrusi v kombinaciji z zrelim rumenim sadjem. Vino je suho z 11,5 vol. % alkohola.

  • Laški rizling Colnar

    Laški rizling je suho, sveže in aromatično vino, pri katerem je potekala 24-urna hladna maceracija in nato fermentacija v inox posodi.

    Za tem je sledilo 15 mesecev dolgo zorenje na lastnih kvasovkah, v 2.500 litrskem akacijevem sodu. S tem smo vinu dali širino, polnost na okusu ter sočen in radoživ karakter.

    Laški rizling je globoke zlatorumene barve, z nekaj zelenkastimi odtenki. Na okusu dominirajo citrusi v kombinaciji z zrelim rumenim sadjem in noto zorenja v lesu.

  • Collis Colnar

    Vino Collis je posebnost naše kleti, ki 24 mesecev zori v 2.500 litrskem akacijevem sodu. Rezultat je karakterno vino, z intenzivnim okusom in oljnato teksturo.

    Je bela zvrst sestavljena iz šestih različnih sort, in sicer Renskega in Laškega rizlinga, Belega in Sivega pinota, Chardonnayja in Traminca. Vsaka sorta predstavlja 1/6 zvrsti. Vino je globje zlatorumene barve.

    Cvetlica je intenzivna in razkriva zorjenje vina v lesenem sodu. Zaznamo rumeno jabolko, ananasove krhlje, skorjo limone in klementine, rumeno vrtnico, meliso, cimet in vanilijo, ki se odeva z maslenimi notami, marcipanom in karamelo. Vino je suho, v ustih pa deluje oljnato in je polnega telesa.

    14,9045,00
  • Cviček Colnar

    Cviček je posebnost Dolenjske in v naši vinski kleti predstavlja kar 60 % pridelanega vina. Lahko bi rekli, da je Cviček kot poskočen mladenič, s poudarjeno svežino, ki prija ob rdečem mesu in suhih mesninah.

    Posebnost Cvička je, da je sestavljen iz belih in rdečih sort grozdja. Je velik v svoji majhnosti in edinstven v svoji sestavi. V njem pa se odraža mehkoba dolenjskih gričev in vesela narava Dolenjcev.

    V Cvičku se nahajajo sorte Žametna črnina, Kraljevina, Laški rizling ter Modra frankinja.

    5,005,90
  • Modra frankinja Colnar, 0,75l

    Modra frankinja dozori v vrhunsko grozdje na izbrani sončni legi lapornatih tal. Vino je dve leti starano v novih barrique hrastovih sodih (225 L) na lastnih kvasovkah.

    Vino je čudovite temno vijolične barve z bogatim okusom. V kozarcu začutimo temno gozdno jagodičevje, slive, zrele češnje, podrast ter tudi zametke usnja, cigare in fino noto vanilije.

    V ustih je vino sočno, z višjo zrelo kislino in srednjega telesa, sadno in ravno prav mineralno.

  • Orehek – aromatizirana pijača na osnovi vina kmetija Omerzu

    Harmonija orehov in kvalitetnega rdečega vina, velja za ekskluziven produkt, ki bo popestril izbor pijač.

    7,9314,03

Main Menu