Začimbe
Odkrijte vrhunske domače začimbe in začimbne mešanice, ki bodo povzdignile vaše kulinarične mojstrovine. Naša skrbno izbrana ponudba začimb in dišavnic bo obogatila vsako slano ali sladko jed z nepozabnimi okusi. Postanite kuharski mojster z najboljšimi slovenskimi začimbami!
-
Črni česen v prahu Česenček, 50 g
Fermentiran črni česen v prahu.
Vsestranska uporaba za juhe, omake, koline, enolončnice, vse vrste mesa, marinade, razne sladice itd.6,00€ -
Začimba drobnjak Herbessa
100% drobnjak.
3,50€ -
MINI MIX – 3 pekoče omake v darilni embalaži Kmetija Vizjak
Nagrajene slovenske čili omake Čili frik v premium darilnem pakiranju.
Izberi 3 po lastnem okusu in prihrani do 20%.
Na voljo je šest pekočih omak, z različnimi pikantnimi stopnjami in okusi.27,90€ -
Posušena ptujska rdeča čebula kmetija Čeh, 100g
Posušena ptujska rdeča čebula je odličen prigrizek ali pa alternativa sveže čebule.
Je vsestransko uporabna za omake, enolončnice, dodatek pekovskim izdelkom, vegeterjanskim jedem,
namaze, hladne predjedi, narezke….3,50€ -
Black BOX Čili Napoj: Začetnik ?
Krasna črna škatla – Black box z izbranimi vrhunskimi izdelki Napoj.
Presenetite vrhunsko!
Black BOX: Začetnik je namenjam osebam, ki se spoznavajo s svetovi čilija. Prečudovitimi okusi in aromami, ter zmerno pekočino.
Darilni paket je lično zapakiran z lesno volno, dodani so različni suhi čiliji.
Paket vsebuje:
✓ Omako Rdeča lička
✓ Čili na čili – stopnja 1
✓ Bučna semena s čilijem in soljo
✓ Čili sol mlinček
✓ Bučno olje s čilijem27,00€ -
Paprika sušena zelenjava Korenika, 70g
Sušena paprika iz kontrolirane ekološke pridelave. Predstavlja odličen nadomestek sveže zelenjave.
4,40€ -
Unikatno stojalo s 3 x omako in 1 x bučnim oljem s čilijem Čili Napoj
Unikatno, ročno izdelano leseno stojalo z 3 x različnimi Napojnimi omakami in 1 x vrhunskim bučnim oljem s čilijem.
PS: Največkrat podarjeno darilo mojstrom žara – Weber, Komodo Joe,…33,00€ -
Napojna čili omaka + Čili sol Čili Napoj
IZBOR je tvoj! Kako boš “opremil” darilni paket?
Kombiniraš lahko med 3 različnimi omakami in zraven dodaš še Čili sol v mlinčku ali epruveti!Cenovni razpon: od 13,00€ do 16,00€ -
Bučno olje s čilijem Kmetija Legnar, 100ml
Nova bučno pekoča revolucija!
Uživaj v okusu pristnega 100% štajerskega bučnega olja, z nežno noto aromatičnega čilija Habanero Chocolate.
Mednarodna nagrajen izdelek – Great Taste Award 2019
Lokalno nagrajen izdelek – Certifikat Naše najboljše.
Kombinacija bučnega olja in čilija je zadetek v polno. Bučno olje je 100% štajersko, pridobljeno iz domačih sort bučnih semen. Posebnost praženja je, da se uporabljajo tradicionalni postopek praženja na drva. Tako pridobimo vrhunsko olje, ki ga oplemenitimo s posebej izbranimi aromatičnimi čiliji.5,00€ -
Začimba lovorjev list Herbessa
Lovor je pomembna sestavina v različnih enolončnicah ter raznih mineštrah.
Uporablja se tudi pri pripravi ozimnice, predvsem pri vlaganju kislih kumric, gobic v kisu, paprike, rdeče pese-saj bi naj deloval kot naravni konzervans.
Prilega se divjačini, jagnetini in piščančjim jedem. Liste lovorja dajemo v številne jedi za lažjo prebavo in izboljšanje arome. Celi listi spustijo več vonja in arome kot narezani, zato se v jedi pogosto dodajajo celi, katere pa pred serviranjem jedi odstranimo.3,50€ -
Začimba majaron Herbessa
V antiki so z njim začinjali težko vino, da bi vzpodbujalo ljubezenske želje, danes pa začinjamo predvsem meso: mastne pečenke, klobase, raguje, jagnetino, svinjino, sesekljano meso, krvavice, jetrne klobase.
Popestri tudi zelenjavne jedi: krompirjeve juhe, zelenjavne enolončnice, v katerih je veliko stročnic, gobovo-juho, za obare, kislo juho, jetrca, ledvice v omaki.
Prileže se tudi v omakah, k špagetom in mastnemu pečenemu krompirju. Dodajamo ga na koncu kuhanja, ker dolge visoke temperature začimbo uničijo. Ujema se z lovorjem, brinom, timijanom, žajbljem, rožmarinom, česnom, papriko.3,50€ -
Začimba origano Herbessa
Z njim začinjamo pico, dobre prelive za špagete, druge testenine.
Najbolje se ujame s paradižnikovimi jedmi, pečenkami, solatami in zelenjavnimi enolončnicami.
Izboljša okus pečenemu krompirju in mesu na žaru.3,50€ -
Bazilika Korenika, 15g
Začimba je namenjena za paradižnikove jedi, solate in omake.
1,80€ -
Extra HOT kmetija Vizjak
Neto količina: 3 x 100ml
Sharon, Wanted in Ko jagnjenči obmolknejo! Najbolj pekoči tris v Frikovi ponudbi, za vse tiste, ki jim nikoli ni dovolj!
Namig: Sigurno imate kakšnega takšnega obdarovanca, da mu zakurite pod nogami … 😉
27,70€ -
Dirty Sharon pekoča omaka 4/6 kmetija Vizjak, 100 ml
Stopnja pikantnosti 4/6
Dirty Sharon pekoča omaka je primerna za poznavalce. Brez aditivov, dodanega sladkorja in škroba!
Nepogrešljiva je pri žaru, saj se blaga aroma naravnega dima sadnega drevja odlično poda kotletom, čevapčičem ali pleskavici. Odlična tudi za marinirano meso, ki ga pustimo v omaki dan ali dva.
Sestavine: Carolina Reaper, Red Ghost pepper, Habanero Red & Lemon, Devil`s tongue, rdeča paprika, paradižnik, chipotli, kis, med, sol, začimbna mešanica, koruzni škrob, alergen: zelena.
8,90€ -
Olupljen česen Česenček, 500 g
Vsestranska uporaba za juhe, omake, enolončnice, vse vrste mesa, marinade.
6,00€ -
Črni česen v prahu Česenček, 100 g
Fermentiran črni česen v prahu.
Vsestranska uporaba za juhe, omake, koline, enolončnice, vse vrste mesa, marinade, razne sladice itd.10,00€ -
Bio pesto bazilika Pri Baronu, 195 ml
Sestavine: bazilika*, jedilna morska sol, olivno olje*
*sestavine iz ekološke pridelave
Neto količina: 195 ml5,50€ -
Dodatek jedem z zelenjavo “Župko” Zelišča Marjetka
Ročno nabrana in naravno posušene zelenjadnice in zelišča iz domačega vrta skupaj s soljo iz Sečoveljskih solin bodo v vaših ustih zbudile fantazijo okusov.
8,00€ -
Jušna začimbna mešanica iz posušene zelenjave Klepec, 100g
Jušno začimbno mešanico pripravljamo na kmetiji že zelo dolgo. Dolgo časa smo zelenjavo sušili zgolj za domače gospodinjstvo. Razni trgovinski dodatki nam namreč niso najbolj všeč. Potem smo mešanico poskusno ponudili zvestim kupcem in odziv je bil neverjeten.
Najbrž ni potrebno omenjati, da v mešanici ni koruznega škroba ali kakšnih podobnih dodatkov. Za obstojnost je dodana sol, ves preostali del pa je na kmetiji pridelana zelenjava (med drugim čebula, korenček, peteršilj, koleraba, por, koreninski del zelene …).5,60€ -
Darilni paket #3
2x zeliščni sirup 0,25l (meta-melisa, meta-limona, rožmarin, bezeg, balzaminka, citronka, regrat,…)
1x marmelada 212ml (češnja, marelica, figa, figa-ingver, izabela-jabolko, hruška, sliva,…)
zeliščna sol 150g (rožmarin, bazilika, čemaž, mediteranska)
21,00€ -
Darilni paket #1
Sadni sirup 0,25l (češnja, marelica, aronija, grozdje-aronija,…)
Zeliščna sol 150g (čemaz, bazilika, rožmarin, mediteranska)
Suho sadje 170g (kaki, slive, fige ali mešano sadje)
19,00€ -
Darilni paket Zanj
Darilni paket, ki navdušuje predvsem moško populacijo.
Sestavlja ga hladno stiskano, ekstra domače oljčno olje, zeliščna sol bazilika (nerafinirana fino mleta Piranska sol z dodatkom domače posušene bazilike) in domače grozdno žganje Muškat.
38,00€ -
28,00€
-
Darilni set 2+3
Darilni set 2+3 vsebuje:
2x zeliščna sol (rožmarin in bazilika)
3x sirup 0,25l (rožmarin, meta-melisa in meta-limona)
28,00€
Naše domače začimbe, pridelane v Sloveniji, so rezultat dolgoletnih izkušenj in natančnega izbora najboljših rastlinskih sort, prilagojenih lokalnim podnebnim razmeram. Z doslednim spremljanjem pridelave ter optimalnimi pogoji sušenja in shranjevanja, zagotavljamo začimbe vrhunske kvalitete, ki ohranjajo bogate arome in intenzivne okuse. Vsaka začimba je skrbno obdelana, da ohrani svoje naravne lastnosti in visoko vsebnost eteričnih olj, kar jih naredi idealne za kulinarične mojstre in ljubitelje natančne priprave jedi.
Z našimi začimbami lahko preoblikujete vsako jed v pravo kulinarično mojstrovino. Naj bo vaša kuhinja prostor inovacij in vrhunske kakovosti, podprte z lokalnimi začimbami, ki združujejo tradicijo in strokovnost pridelave.