MaQfino
Ročno predelane domače dobrote!
Sva Irena in Denis, ki z ročno predelavo domačih dobrot le-te ponujava vsem, ki so za naravno, zdravo in okusno hrano. Oba sva zaprisežena gurmana, zato sva iskala poslovno priložnost tej smeri.
Zakaj maQfino?
Ime se name je ponudilo en večer v družbi prijateljev ob kozarčku vina in degustaciji prvih vzorcev, kjer sva večkrat slišala: »ma kako je to fino«, »ma je res fino«, »ma ku fino«. Tako je nastala znamka maQfino, kjer »ma« predstavlja začetek najinega priimka Marušič, »Q« kvaliteto, saj je v naših produktih striktno le prvovrstna zelenjava ter »fino«, ker je nama fino kar delava.
Polni zagonov, raziskovanja okusov in tehnik na najinih potovanjih in ob pomoči hčerke Mie in sina Iana, gremo odločno naprej.
MaQfino
Ročno predelane domače dobrote!
Sva Irena in Denis, ki z ročno predelavo domačih dobrot le-te ponujava vsem, ki so za naravno, zdravo in okusno hrano. Oba sva zaprisežena gurmana, zato sva iskala poslovno priložnost tej smeri.
Zakaj maQfino?
Ime se name je ponudilo en večer v družbi prijateljev ob kozarčku vina in degustaciji prvih vzorcev, kjer sva večkrat slišala: »ma kako je to fino«, »ma je res fino«, »ma ku fino«. Tako je nastala znamka maQfino, kjer »ma« predstavlja začetek najinega priimka Marušič, »Q« kvaliteto, saj je v naših produktih striktno le prvovrstna zelenjava ter »fino«, ker je nama fino kar delava.
Polni zagonov, raziskovanja okusov in tehnik na najinih potovanjih in ob pomoči hčerke Mie in sina Iana, gremo odločno naprej.
Naši izdelki
-
Namaz iz bučk v ekstra deviškem oljčnem olju maQfino, 180 g
Mlade bučke iz vipavske doline, hladno nasekljane in še malo hrustljave z dodatkom bazilike, česna in nežnega ekstra deviškega oljčnega olja.
6,50€ -
Namaz iz jajčevcev v ekstra deviškem oljčnem olju maQfino, 180 g
Namaz iz nasekljanih vipavskih jajčevcev, začinjen z domačim peteršiljem in česnom ter dodanim nežnim ekstra deviškim oljčnim oljem.
Odlična in enostavna primorska poslastica se zaradi svojega tradicionalnega okusa prebija počasi, a vztrajno na krožnike celinske kuhinje.
6,50€ -
Jajčevci v ekstra deviškem oljčnem olju maQfino, 180 g
Naravno dozoreli jajčevci iz vipavske doline, ročno narezani in ravno prav hrustljavi. Začinjeni z domačim peteršiljem in česnom, vloženi v nežno ekstra deviško oljčno olje obudijo spomin na domače vrtove.
Pripravljeni po receptu, ki se prenaša iz roda v rod.
Melanzani, kot jim pravimo na Primorskem, so eni izmed najbolj priljubljenih izdelkov blagovne znamke maQfino.
6,50€ -
Paradižnikova omaka »šugo« maQfino, 180 g
Paradižnikova omaka iz domačih dišečih istrskih paradižnikov.
Omaka, ki pričara poletno svežino in okus vsaki jedi vse dni v letu.
3,00€ -
Marmelada iz kivija in banan brez dodanega sladkorja maQfino, 180 g
Sadni namaz iz domačega kivija in banan brez dodanega sladkorja, konzervansov in želirnih sredstev. Zdrava alternativa sladkemu obroku.
5,00€ -
Ekstra domača marmelada iz kivija in banan maQfino, 180 g
Sadni namaz iz domačega kivija in banan brez konzervansov in želirnih sredstev.
Z majhno količino dodanega sladkorja, čudovita kombinacija domačih vitaminov in eksotike.
Zanimiva kombinacija sladko-kislega okusa, kot nalašč za okusen in zdrav zajtrk, sladko malico ali sladico.
5,00€ -
Ekstra domača pomarančna marmelada maQfino, 180 g
Pomarančna marmelada je sadni namaz iz celih siciljanskih pomaranč brez konzervansov in želirnih sredstev.
Z majhno količino dodanega sladkorja in veliko sočnih pomaranč.
Odlična na kruhu za zajtrk ali s koščkom domačega sira za malico.
5,00€ -
Pikantni namaz iz sušenih paradižnikov v ekstra deviškem oljčnem olju maQfino, 180 g
Sesekljan namaz iz sočnih, na južnem soncu sušenih paradižnikov v družbi mediteranskih zelišč in dodatkom čilija v nežnem ekstra deviškem oljčnem olju.
Sladek okus paradižnika in rahlo pekoč okus čilija – kot nalašč za okusno malico na kosu domačega kruha, v kuhinji pa kot alternativa paradižnikovemu koncentratu pri pripravi vaših najljubših jedi.
6,50€ -
Pikantni namaz iz dimljenih sušenih paradižnikov v ekstra deviškem oljčnem olju maQfino, 180 g
Namazu iz nasekljanih, na soncu sušenih in z naravnim dimom dimljenih paradižnikov, z mediteranskimi zelišči in nežnim ekstra deviškim oljčnim oljem smo dodali nekaj čilija.
Hišna specialiteta je premaknila okuse celinskega okolja v mediteransko. Skrbno izbrane, na soncu sušene paradižnike dimimo z naravnim hladnim dimom izbranega bukovega lesa in jih začinimo s čilijem.
Klasičnemu mediteranskemu okusu pikantnega sušenega paradižnika smo pričarali okus po sušeni mesnini.
6,50€ -
Namaz iz jajčevcev in dimljenih sušenih paradižnikov v ekstra deviškem oljčnem olju maQfino, 180 g
Na hladno nasekljan namaz iz domačih jajčevcev z dodatkom nasekljanih, na soncu sušenih, naravno dimljenih paradižnikov, nežnega ekstra deviškega oljčnega olja in izbranih zelišč – edinstvena kombinacija sredozemske in celinske kuhinje.
Namaz je edinstvena mešanica mediteranske in celinske kulinarike. V kozarčku se prepletajo okusi domačih jajčevcev in na soncu sušenih paradižnikov, ki jih dimimo pri nas doma.
Klasičnemu mediteranskemu okusu jajčevca in sušenega paradižnika smo pričarali okus po sušeni mesnini.
7,00€ -
Dimljeni sušeni paradižniki v ekstra deviškem oljčnem olju maQfino, 180 g
Sočni, na soncu sušeni paradižniki, dimljeni na dimu iz bukovega lesa v nežnem ekstra deviškim oljčnem olju in dodatkom mediteranskih zelišč. Zanimiva kombinacija mediteranskih in celinskih okusov.
Klasičnemu naravno sušenemu paradižniku smo z dimom pričarali okus dimljene mesnine.
Ekstra deviško oljčno olje, ki ostane v kozarcu, ima blago aromo dimljenega paradižnika in začimb. Lahko ga uporabimo za oplemenitenje sestavljenih solat, kot omako za riž in testenine, pa tudi kot dodatek ostalim omakam.
7,00€ -
Sušeni paradižniki v ekstra deviškem oljčnem olju maQfino, 180 g
Polovičke sočnih, na soncu sušenih paradižnikov v nežnem ekstra deviškem oljčnem olju v družbi mediteranskih zelišč.
Ekstra deviško oljčno olje, ki ostane v kozarcu, je aromatizirano z blago aromo paradižnika in začimb. Lahko ga uporabno za oplemenitenje sestavljenih solat, kot omako za riž in testenine, pa tudi ali kot dodatek ostalim omakam.
6,50€ -
Namaz iz dimljenih sušenih paradižnikov v ekstra deviškem oljčnem olju maQfino, 180 g
Namaz iz nasekljanih, na soncu sušenih in z naravnim dimom dimljenih paradižnikov, z mediteranskimi zelišči in nežnim ekstra deviškim oljčnim oljem.
Hišna specialiteta je premaknila okuse celinskega okolja v mediteransko. Skrbno izbrane, na soncu sušene paradižnike dimimo z naravnim hladnim dimom izbranega bukovega lesa.
Klasičnemu mediteranskemu okusu sušenega paradižnika smo pričarali okus po sušeni mesnini.
7,00€ -
Namaz iz sušenih paradižnikov v ekstra deviškem oljčnem olju maQfino, 180 g
Namaz iz nasekljanih sočnih, na južnem soncu sušenih paradižnikov, mediteranskih zelišč in nežnega ekstra deviškega oljčnega olja.
Sladek okus paradižnika – kot nalašč za okusno malico na kosu domačega kruha. Namazan na kruhu je odličen, zdrav in hiter prigrizek .
V kuhinji pa kot alternativa paradižnikovemu koncentratu pri pripravi vaših najljubših jedi.
6,50€
