Tsampa
-
Tsampa – pražena ječmenova moka Klepec
Tsampa je instant jed tibetanskih menihov, pod različnimi imeni pa jed poznajo tudi drugod po svetu, recimo v Ekvadorju (imenovano Machica), na Kanarskih otokih, na Finskem in tudi v Afriki
Na kmetiji Klepec jo pripravljamo iz domače ječmenove kaše. Ječmen je zrasel na belokranjskih njivah ob Kolpi. Tisti dan, ko je na kmetiji dan za praženje tsampe, velja še prav posebno vzdušje, saj pri praženju ječmenove kaše nastane omamno dišeč vonj.3,60€ – 10,50€ -
Štrudl tsampa Klepec
Tsampa je narejena iz ječmena, ki je zrasel na naših njivah. Tsampa je priljubljen hiter obrok v službi, za zajtrk ali ko je treba v minuti postreči hranilen obrok lačnemu otroku (ali pa sebi :-)).
Kakšen je okus štrudl tsampe?
Predstavljajte si topel, dišeč štrudelj, vonj po cimetu in jabolkih, kako celotna hiša diši po ravnokar pečenem štrudlju. Kako se vam že samo ob misli na okusni jabolčni zavitek začnejo cediti sline in takoj veste, da bo dan boljši.
Vse te okuse smo spakirali v štrudl tsampo. Da bi prišli do slastne kombinacije jabolk, cimeta, rozin in rumovega sladkorja ne potrebujete pečice, niti obiska najljubše babice. Vsebino vrečke samo zmešate s toplo tekočino, brez kuhanja in že lahko jeste.5,90€ – 18,00€ -
Tsampa s kokosom in belo čokolado Klepec
Priljubljena tsampa je dobila novo različico! Vemo, da včasih zmanjka idej za hitro malico ali zajtrk. Tokrat smo zamešali tsampo skupaj s kokosovo moko in belo čokolado. Ko smo testirali okus, je bil eden izmed komentarjev, da je tako dobra kot topel objem.
Mi vam želimo, da bi se tudi vi počutili kakor, da ste prejeli topel objem. Upamo, da vam bo odlično teknila!4,90€ – 15,00€ -
Čoko tsampa Klepec
Čoko tsampa je narejena iz ječmena, ki je zrasel na naših njivah ter z dodatkom kokosovega sladkorja in kakava. Je čokoladna različica priljubljene tsampe.
Ječmen na kmetiji posadimo, požanjemo, posušimo in ustrezno skladiščimo. Potem ga prepražimo in zmeljemo, da je pripravljen za uživanje. V tem procesu ne dodajamo nobenih umetnih dodatkov, zgolj pražen ječmen.4,00€ – 12,00€ -
Tsampa gibanica Klepec
Veliko vas je, ki naravnost obožujete štrudl tsampo. Zelo nas zanima kako vam bo všeč okus gibanica. Saj veste … mak, orehi, jabolka, rozine … izključno dobre stvari!
Si bolj čokoladne sorte ali pa mogoče obožuješ lešnik, mogoče pistacijo? Med našo ponudbo najdeš tudi več različic tsampe, za vsak okus nekaj.6,10€ -
Tsampa jagoda Klepec
Jagodna tsampa kot hitra malica ali zajtrk.
Jagodna tsampa tekne tako s toplo vodo, mlekom ali čajem ali pa v jogurtu. Hitro pripravljen obrok brez kuhanja, z okusom po jagodi in narejen iz samih slastnih sestavin.
Slišali smo, da nekateri tsampo dodajo tudi kot del jutranjega smutija.6,90€ -
Proteinska tsampa tiramisu Klepec
Iščeš ponudbo živil z večjo vsebnostjo beljakovin? Proteinska tsampa z okusom tiramisu ima v sebi kar 28,5% beljakovin!
7,90€ -
Tsampa malina Klepec
Malinina tsampa za hitro malico ali zajtrk.
Tsampa je narejena iz ječmena, ki je zrasel na naših njivah ob Kolpi. Tsampa je suho pražena, torej je toplotno že obdelana in ne potrebuje kuhanja.
Okusen zajtrk ali malica na mizi v manj kot minuti? Ja, pa še slasten in iz samih dobrih sestavin za povrh! Tsampi smo dodali maline, kokosov sladkor in kokosovo moko. Je brez belega sladkorja, veganska in odličnega okusa.
6,90€ -
Proteinska tsampa čokolada in karamela Klepec
Iščeš ponudbo živil z večjo vsebnostjo beljakovin? Proteinska tsampa z okusom čokolada in karemela ima v sebi kar 28,5% beljakovin!
7,90€ -
Aloha tsampa Klepec
Tsampa je narejena iz ječmena, ki je zrasel na naših njivah. Tsampa je priljubljen hiter obrok v službi, za zajtrk ali ko je treba v minuti postreči hranilen obrok lačnemu otroku (ali pa sebi :-)).
Ječmen na kmetiji posadimo, požanjemo, posušimo in ustrezno skladiščimo. Potem ga prepražimo in zmeljemo, da je pripravljen za uživanje. V tem procesu ne dodajamo nobenih umetnih dodatkov, zgolj pražen ječmen.
Zakaj aloha tsampa?
Aloha je havajska beseda za dih življenja, ki vse življenje napolni z veseljem. S pozdravom aloha izrazimo željo, da bi blagoslovili drugega človeka, mu dali srečo in ga zaščitil pred slabim. Aloha je več kot pozdrav, pomeni vzajemno spoštovanje in naklonjenost.
Zato torej aloha tsampa. Zmešali smo okusen kokos in čokolado, dobre želje in tsampo ter dodali sladilo eritrol. Naj vam s svojim okusom po kokosu in čokoladi dobro tekne, naj prinese veselje in zadovoljstvo v vaše življenje.4,90€ – 15,00€ -
Čoko & lešnik tsampa Klepec
Tsampa je narejena iz ječmena, ki je zrasel na naših njivah. Ječmen na kmetiji posadimo, požanjemo, posušimo in ustrezno skladiščimo. Potem ga prepražimo in zmeljemo, da je pripravljen za uživanje.
Tsampi smo dodali priljubljeno kombinacijo lešnikov, kakava in kokosovega sladkorja.4,90€ – 15,00€ -
Tsampa z lešniki Klepec
Tsampa je narejena iz ječmena, ki je zrasel na naših njivah. Ječmen na kmetiji posadimo, požanjemo, posušimo in ustrezno skladiščimo. Potem ga prepražimo in zmeljemo, da je pripravljen za uživanje.
4,00€ – 12,00€
