Bučno olje s čilijem Kmetija Legnar, 500ml
15,00€
Nova bučno pekoča revolucija!
Uživaj v okusu pristnega 100% štajerskega bučnega olja, z nežno noto aromatičnega čilija Habanero Chocolate.
Mednarodna nagrajen izdelek – Great Taste Award 2019
Lokalno nagrajen izdelek – Certifikat Naše najboljše.
Kombinacija bučnega olja in čilija je zadetek v polno. Bučno olje je 100% štajersko, pridobljeno iz domačih sort bučnih semen. Posebnost praženja je, da se uporabljajo tradicionalni postopek praženja na drva. Tako pridobimo vrhunsko olje, ki ga oplemenitimo s posebej izbranimi aromatičnimi čiliji.
Uporaba: Bučno olje s čilijem uporabimo za različne priloge, kremne juhe, solate ali pa zgolj kot dekoracijo vaših jedi – krožnikov.
Pekoče: 1/3
Sestavine:
- jedilno nerafinirano bučno olje 99%,
- sušen čili 1%.
Cili Napoj
KMETIJA LEGNAR
Zgodba naše kmetije se je začela pred nekaj leti. Na sončni legi, začetka Slovenskih goric, le nekaj kilometrov iz Maribora se nahaja kraj Celestrina – Malečnik. Celestrina oz. koren imena Celes, naj bi po nekaterih virih v latinščini pomenil božansko, divno.
In takšni so tudi vsi naši izdelki, ki jih pridelamo na naši butični kmetiji.
Čili Napoj oz. glavni akterji čiliji, kalijo in rastejo v idiličnem kraju. Najprej smo posadili en čili, potem tri čilije, kasneje že nekaj sto, tisoč. Nastal je celi čili cirkus. Ker nismo vedeli, kaj bi naredili s toliko čiliji smo skuhali prvi Napoj in takoj dobili reakcijo – Rdeča Lička. Obrodili so tudi rumeni čiliji, ki so bili precej pekoči in doživeli smo Rumeno mrzlico. Tisti rdeči in rjavi, pa so povzročili Solzne oči.
Takšni so bili naši začetki. Danes se s ponosom in mednarodno prepoznavno kvaliteto izdelkov, ki se odraža v osvojenih večih nagradah ponašamo s preko 20 produkti iz in s čilijem. Razvijamo pa tudi nove inovativne produkte iz čilija, s katerimi vam želimo še naprej predstavljati raznolikost okusov čilija in razbiti mit in pogost stavek » Jaz pa ne jem čilijev, ker preveč pečejo.« Napoj izdelki so čiliji z okusom. Pri nas vsak najde nekaj zase, tudi tisti, ki ne jedo čilijev, ker »preveč« pečejo.
Čas obdelave
Ready to ship in 1-2 delovna dneva od Slovenija
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.