Medica je verjetno ena najstarejših alkoholnih pijač človeštva, saj so jo naši predniki poznali še prej kot vino.
Najstarejši recept za izdelavo kmečke medice je iz 17. stoletja in nekoč so jo povečini izdelovali iz vode in medu, danes pa medica vsebuje 10–13 vol. % alkohola, 100–170 g/l skupnih kislin, vse to pa daje tej pijači izjemno harmoničen okus.
Najboljša je ohlajena na 8–10 °C, ponudimo pa jo kot aperitiv ali ob sladici.
AROMELLIS od leta 1948, MEDENA OAZA, ŽLAHTNE HALOZE
»Za čebele si je treba vzeti čas, čebelarjenje pa je resen posel, pri katerem brez znanja ne gre.« Mitja Šibila
V družini Šibila v Tržcu v Občini Videm se s čebelarstvom poklicno ukvarja že tretja generacija. Čebelar Mitja Šibila danes družinsko tradicijo nadaljuje s ponosom in spoštovanjem do narave. Pri delu mu največ pomagata partnerka Brigita in mama Danica, pridno pa že pomagata tudi hčerki, osnovnošolki Miša in Maša.
Čas obdelave
Pripravljen za pošiljanje v 1-2 delovna dneva od Slovenija
