Pri Baronu

Na idilični lokaciji, kjer se strmine Framskega Pohorja poležejo v ravnico, kjer kraljujeta tišina in spokoj okoliških gozdov in travnikov, že več kot 200 let na nadmorski višini 700 metrov stoji Eko Idila – Baronova domačija.

Z eko domačega vrta na mizo.

Tri generacije – ena zgodba.

Okus naših ekoloških izdelkov vas bo popeljal na idilične pohorske EKO vrtove, travnike in gozdove, kje že desetletja naše pridne roke ustvarjajo pristne okuse številni EKO proizvodov – marmelade, čaje, omake, pesta, likerje, sokove… Skrb in ljubeča nega se čuti v vsakem grižljaju in požirku EKO Baronove ponudbe.

Pri Baronu

Planica 6,2313 Fram

Na idilični lokaciji, kjer se strmine Framskega Pohorja poležejo v ravnico, kjer kraljujeta tišina in spokoj okoliških gozdov in travnikov, že več kot 200 let na nadmorski višini 700 metrov stoji Eko Idila – Baronova domačija.

Z eko domačega vrta na mizo.

Tri generacije – ena zgodba.

Okus naših ekoloških izdelkov vas bo popeljal na idilične pohorske EKO vrtove, travnike in gozdove, kje že desetletja naše pridne roke ustvarjajo pristne okuse številni EKO proizvodov – marmelade, čaje, omake, pesta, likerje, sokove… Skrb in ljubeča nega se čuti v vsakem grižljaju in požirku EKO Baronove ponudbe.

Naši izdelki

  • Bio pesto bazilika Pri Baronu, 195 ml

    Sestavine: bazilika*, jedilna morska sol, olivno olje*

    *sestavine iz ekološke pridelave

    Neto količina: 195 ml

  • Bio Baronogeta Pri Baronu, 195 ml

    Mešanica sveže zelenjave in zelišč je narejena po receptih Baronove babice. Odlična mešanica je primerna za dodatek jedem (juham, mesom, omakam…) . Sestavljena je iz korenja, zelene, pastinaka, peteršilja, drobnjaka in drugih zelišč z domačega eko vrta z dodano morsko soljo.

  • Bio darilni paket Naše najboljše Pri Baronu

    Bio baronov zeliščni čaj in bio hruškovo žganje imata pridobljen certifikat Naše najboljše. Certifikat Naše najboljše / Our Finest zagotavlja izvirnost z geografskim poreklom. Naše najboljše je znamka/certifikat kakovosti rokodelskih in živilskih izdelkov in pridelkov, ki jih ustvarjajo ponudniki na območju Maribora, Dravske doline in Dravskega polja, Pohorja in Kozjaka ter Slovenskih goric. Vsi izdelki in storitve so certificirani po strogih standardih in kriterijih s spoštovanjem tradicionalnih vrednot, lokalnih surovin, pridelkov in sestavin.

    Bio Baronov zeliščni čaj sprošča celotno telo in ugodno deluje na naše počutje. Čajna mešanica je zelo prijetnega okusa in vonja. Pripravite si skodelico Baronovega čaja ob različnih prehladih, nervozi, stiski, nespečnosti, prehodnih bolečinah v trebuhu – sicer pa je to čaj za katerokoli priložnost.
    Ustvari krasno vzdušje v domu in je primeren za vse starostne skupine.

    Bio hruškovo žganje  je narejeno iz ekoloških starih sort hrušk Tepk. Samo sorta hrušk spada med avtohtone hruške, ki rastejo na sejancu.  Tepka zraste do 20 metrov, drevo pa preživi do 200 let. Skorja debla je zelo hrapava, listi pa so suličaste oblike z mrežasto razporejenimi žilami. Cveti v maju, razmnožuje pa se s sejancem ali cepljenjem na sejance divje hruške. Zaradi naravne odpornosti ne rabi posebnega vzdrževanja. Plod je sočen, okrogel, srednje velik, sprva zelen, kasneje rumen. Običajno bogato rodi vsako drugo leto. Plodovi so zreli v septembru ali oktobru. Sama hruška se uporablja za kuhanje žganja tepkovec, za sušenje in v kulinariki.

  • Bio ameriški slamnik (kapljice) Pri Baronu, 50ml

    Zeliščne kapljice ameriškega slamnika nam pomagajo krepiti organizem (imunski sistem), kar je nujno potrebno za stabilno zdravje in dobro počutje. So izredna pomoč pri prehladih. Priporočljivo je narediti kuro pred spremembami letnih časov, iz poletja v jesen in iz zime v pomlad, saj se takrat pojavlja največ virusnih in gripoznih obolenj.

  • Bio ohrovtov čips Pri Baronu, 25 g

    Zdrav in okusen prigrizek? Ste že poskusili čips iz ohrovta? Torej pazite, ker ta čips popolnoma zasvoji.

    Kaj je ohrovt?

    Od pozne jeseni do pomladi, ko primanjkuje sveže zelenjave, nas ohrovt oskrbuje z vitamini in minerali. Pomaga pri hujšanju, krepi imunski sistem, preprečuje infekcije, pomirja in sprošča. Jasno nam je, da je ohrovt okronan za superhrano.

    Ohrovt je soreden križnicam, kot so cvetača, brokoli ali brstični ohrovt. Najbolj zanimiv med njimi je kodrolistni ohrovt. Ima skodrane liste in žilava vlaknasta stebla. Okus kodrolistnega ohrovta je sladek in oster in je zelo primeren za solate, juhe, priloge, zelene smutije ali čips.

    Zakaj je ohrovt tako zdrav?

    Kot zelenjava ima ohrovt izjemno veliko beljakovin – impresivne 4 grame na 100 gramov. Ne samo to – je tudi odličen vir kalcija (200g/100 g). Poleg vitamina K vsebuje tudi veliko vitaminov B6, B2, B3, A, C in E, pa tudi mangana, bakra, kalcija, kalija, železa, magnezija, fosforja, beljakovin in celo omega 3 maščobnih kislin. Pri hranilnih vrednostih mu le stežka konkurira katero drugo živilo.

    Raziskovalci so v ohrovtu odkrili kar 45 flavonoidov, ki pripomorejo k antioksidativnim in protivnetnim lastnostim.

    Antioksidanti v ohrovtu namreč preprečujejo oksidativni stres, ki vodi do kroničnih vnetij in je eden glavnih dejavnikov tveganja za nastanek raka.

    Zaradi visoke vsebnosti železa in beljakovin je ohrovt priljubljena alternativa mesu in je zelo priporočljiv za ljudi na veganski in vegetarijanski prehrani.

    Bio ohrovtov čips

    Eden izmed najboljših načinov za uvedbo ohrovta v svojo prehrano je uživanje ohrovtovega čipsa. Je idealen prigrizek in ga obožujejo tudi otroci. Zelo je okusen, v slovenskih trgovinah pa na žalost še vedno težje dostopen.

    Tudi zdrava hrana je lahko odličnega okusa… Najboljši dokaz so okusni, skrbno posušeni listi ohrovta- čips. Ohrovt je sušen na temperaturi do 40° C, saj na ta način ohrani vse svoje zdravilne lastnosti. Začinjen je z bio olivnim oljem, morsko soljo ali dodatki začimb (čili, paprika, česen…). Po želji lahko na čips potresete tudi nekaj sira.

  • Bio jabolčni sok Pri Baronu, 1l

    Naš jabolčni sok je nefiltriran, ne vsebuje konzervansov in sladkorja. Pridelan je iz starih sort jabolk mošancelj in bobovec. Sok ima zelo dober breskasti sveži okus, kot da bi ga direktno pili iz pod preše.

  • Bio zeliščni sirup – meta Pri Baronu, 0,5l

    Posebnost naše kmetije so bio zeliščni sirupi, vsa zelišča so pridelana na domačem eko vrtu. Sirupi so praktično nepogrešljivi v domači kuhinji- bodisi za vsakodnevno pitje, bodisi za občasno zdravljenje ali dodatek jedem. Iz njih lahko pripravimo osvežilno pijačo za vse priložnosti. Primerni so tudi za otroke.

    V poletnih mesecih je metin sirup nadvse osvežujoč in zaradi mentola deluje še bolj osvežilno. Pozimi se kakšna žlička metinega sirupa zelo poda v čaj. V poletnih mesecih se lahko z dodatkom ledu postreže kot ledeni čaj.

  • Bio zeliščni sirup – žajbelj Pri Baronu, 0,5l

    Posebnost naše kmetije so bio zeliščni sirupi, vsa zelišča so pridelana na naši eko kmetiji. Sirupi so praktično nepogrešljivi v domači kuhinji- bodisi za vsakodnevno pitje, bodisi za občasno zdravljenje ali dodatek jedem. Iz njih lahko pripravimo osvežilno pijačo za vse priložnosti. Primerni so tudi za otroke.

    Žajbljev sirup vas bo s svojimi zdravilnimi učinkovinami na vaše zdravje in odličnim okusom popolnoma prevzel. Žajbelj je vsestransko zelišče. Poleg uporabe v kuhinji, kjer se ga dodaja jedem kot začimbo (ima namreč zelo prevladujoč okus) je izredno zdravilna rastlina, čaj iz žajblja čisti dihala, zdravi pljuča, nahod (proti prehladu) in katarje. Prav tako pomaga pri mnogih kožnih boleznih ter deluje baktericidno. Poleg tega velja omeniti bezeg kot aromatičen grm, ki izredno privablja čebele.

  • Bio sadni sirup – ribez Pri Baronu, 0,5l

    Sirupi so praktično nepogrešljivi v domači kuhinji- bodisi za vsakodnevno pitje, bodisi za občasno zdravljenje ali dodatek jedem. Iz njih lahko pripravimo osvežilno pijačo za vse priložnosti. Primerni so tudi za otroke.

    Ribez ima številne koristne lastnosti na zdravje. Je odličen diuretik, ugodno vpliva na prebavo in čisti kri, zato so ribezove kure zelo primerne za čiščenje telesa. Še posebej primerne so takšne kure za tiste, ki jedo veliko škroba in beljakovin, saj onemogoča razvoj škodljivih bakterij v črevesju, katerih rast spodbuja takšno prehranjevanje. Uživanje ribeza pospešuje znojenje. Kure z ribezom se v domači medicini uporabljajo za znižanje temperature in pri ledvičnih obolenjih. Ker je bogat z vitaminom C, krepi imunski sistem,varuje celice pred prostimi radikali. Poleg tega pospešuje nastajanje hormonov, varuje sluznico, pomirja živčevje, izboljšuje razpoloženje, spodbuja delovanje srca in živčevja. Rdeči ribez vsebuje vitamin A, vitamin B 3, kalij, kalcij železo in mangan. V zdravilstvu se uporabljajo tako ribezovi sadeži kot listi. Slednji so namenjeni predvsem pripravi čaja, ki pomaga pritežavah z mehurjem in ledvicami. Črni ribez naj bi poleg ostalih zdravilnih učinkov pomagal tudi lajšati težave revmatičnih in artritičnih bolnikov ter bolnikov s putiko. Na splošno velja, da temnejši ko je ribez, več zdravilnih lastnosti ima.

  • Bio zeliščni sirup – bezeg Pri Baronu, 0,5l

    Posebnost naše kmetije so bio zeliščni sirupi. Sirupi so praktično nepogrešljivi v domači kuhinji- bodisi za vsakodnevno pitje, bodisi za občasno zdravljenje ali dodatek jedem. Iz njih lahko pripravimo osvežilno pijačo za vse priložnosti. Primerni so tudi za otroke.

    Bezgov sirup je odličen za osvežitev ali popestritev napitkov, ima okus po bezgu pridihom sladko kislega okusa. Vodo, radensko ali čaj obogatite s sirupom iz bezga in imate čudovit napitek. Bezgov sirup pa lahko tudi uporabite za preliv sladoleda, palačink, sadne solate ali sladice. Bezgov sirup je okusen in vsebuje zdravju dobre sestavine. Bezgovi cvetovi olajšajo izkašljevanje, pomagajo pri razstrupljanju, delujejo protivirusno.

  • Bio zeliščni sirup – sivka Pri Baronu, 0,5l

    Sivkin sirup je vsestransko uporaben. Lahko ga zmešamo z vodo, lahko pa ga uporabimo tudi kot dodatek raznim slaščicam in koktajlom ter s tem obogatimo njihov okus. Sirup nima samo čudovitega vonja, ampak je tudi resnično dober. Če vam je všeč sivka in sivkin čaj, morate poskusiti še sirup. Sivka ni primerna samo za okras, saj je tudi zdravilna. Poznamo jo kot blago pomirjevalo proti vznemirjenosti, živčni izčrpanosti in spalnim motnjam, prav tako zdravi prebavne motnje živčnega izvora. Sirup pa spodbuja tek, ureja prebavo, odvaja žolč, blaži trebušne krče ter odpravlja napenjanje in vetrove.

  • Bio zeliščni sirup – meta-melisa Pri Baronu, 0,5l

    Posebnost naše kmetije so bio zeliščni sirupi, vsa zelišča so pridelana na domače eko vrtu. Sirupi so praktično nepogrešljivi v domači kuhinji- bodisi za vsakodnevno pitje, bodisi za občasno zdravljenje ali dodatek jedem. Iz njih lahko pripravimo osvežilno pijačo za vse priložnosti. Primerni so tudi za otroke.

    Sestavljeni so iz izbranih eko zelišč in ekološkega trsnega sladkorja. Melisa daje značilen okus po limoni, meta pa po pepermintu. Oba okusa skupaj dajeta svežino in odžejata v vročih dneh.

  • Bio koprivni čaj Pri Baronu, 20g

    Koprivin čaj je eden izmed najpogostejših načinov uporabe koprive, ki zajemajo tudi pripravo kopeli. Ima značilen vonj in okus po koprivi, naravnost odličen pa je v kombinaciji z nekaj kapljicami limoninega soka. Je eden najbolj vsestranskih čajev, ki si jih lahko privoščimo že zjutraj – na tešče.

    Kopriva je rastlina, ki so jo v različne namene uporabljali že naši predniki. Nekateri so iz listov koprive pripravljali “špinačo”, drugi so si privoščili prijetno kopel, tretji čaj, nekateri pa so bili celo prepričani, da se je najbolje kar vreči med koprive. Najboljši in najbolj učinkoviti listi koprive naj bi bili tisti, ki jih naberemo v spomladanskem času.

    Čaj iz koprive si lahko privoščimo praktično kadarkoli, poleg tega pa je njegova priprava hitra in enostavna.

  • Bio melisin čaj Pri Baronu, 20g

    Melisin čaj so naši predniki tradicionalno uporabljali za izboljšanje razpoloženja. Čaj se prideluje iz listov navadne melise, prepoznamo pa ga po značilnem prijetnem vonju in okusu.

    Meliso so že v preteklosti uporabljali za izboljšanje razpoloženja. Z njo so zdravili tudi rane in umirjali delovanje srca.

    Zdravilni čaj iz listov navadne melise uporabljamo za lajšanje blagih motenj spanja, ki so posledica nemira in nervoze. List melise je pogosto tudi dopolnilna droga v čajnih mešanicah (kapljicah) zaradi pomirjevalnega učinka ali zaradi prijetnega okusa.

  • Bio metin čaj Pri Baronu, 20g

    Metin čaj se pripravlja iz listov poprove mete, ki se nabirajo v juliju in avgustu tik pred cvetenjem.

    Metin čaj, ki nas pomiri že samo s svojo aromo katera nam na eni strani pričara barve in toplino, hkrati pa nas vonj menthe spominja ledeni hlad in nas osveži, ni le napitek prijetnega okusa in bogate arome, ampak je tudi zdravilen.

    Meta vsebuje veliko vitamina A, pa tudi vitamina C. Tako se pitje metinega čaja priporoča v času prehladnih obolenj, saj blaži simptome prehlada, hkrati pa razkužuje ustno votlino in tudi zgornji del dihal. Pijejo naj ga tudi osebe (tudi otroci), ki okrevajo po težjih boleznih, saj meta na sploh deluje krepčilno in pomaga okrepiti šibek organizem.

    Metin čaj nas pomirja in bo pomiril tudi živčno napetost, hkrati pa okrepil naše živce. Prepustite se vonju in okusu, ki vam ga ponuja skodelica metinega čaja in preženite vsakdanji stres.

  • Bio bezgov čaj Pri Baronu, 20g

    Bezgovi cvetovi so cenjeni predvsem zaradi svojega zanimivega okusa. Najpogosteje se uporabljajo za pripravo osvežilnih napitkov, ki nas prijetno ohladijo v vročih poletnih dneh. Vendar pa pripravki iz bezgovih cvetov niso le zelo okusni, ampak so lahko tudi zelo zdravi. Ena najenostavnejših možnosti uporabe je ta, da iz svežih ali posušenih cvetov pripravite čaj. S pitjem bezgovega čaja naredite ogromno za svoje zdravje, obenem pa vam lahko ta napitek pomaga tudi pri hujšanju.

    V tradicionalni medicini, kot so jo poznala mnoga starodavna ljudstva, je imel bezeg prav posebno mesto. To je povezano predvsem z njegovim protivnetnim delovanjem, obenem pa bezeg učinkuje tudi kot antiseptik. Čaj iz bezgovih cvetov vam lahko tako še posebej koristi takrat, ko se spopadate s prehladom. Neprijetni simptomi bodo izginili precej hitreje, kot bi sicer. Bezgov čaj vam pomaga tudi pri vnetju sinusov in nekaterih težavah z dihalnim sistemom.

  • Bio lipov čaj Pri Baronu, 20g

    Lipa je vsem dobro poznano mogočno drevo, ki nas razveseljuje ob pogledu na njeno bogato krošnjo, še posebej v času njenega cvetenja, ko nas po nosnicah poboža tudi njen nežen vonj. Lipa ima mnoge zdravilne učinke. Največkrat uporabljamo cvetove lipe, ki jih pripravimo v obliki čaja.

    Lipov čaj bo pomagal pri lajšanju stresa. Prav tako pomirja in prinaša miren spanec. Pomirja krče in pomaga zdraviti vnete dlesni. Pomaga tudi pri prehladu, gripi. Pospešuje potenje in deluje kot diuretik, saj žene na vodo. Pomaga tudi pri težavah z ledvicami.

  • Bio ajdov čaj Pri Baronu, 20g

    Ajda je vsestransko uporabna rastlina. Užitni so tako plodovi (semena) kot tudi steblo, cvetovi in listi. Ker ne vsebuje glutena, je moka primerna v prehrani bolnikov s celiakijo. Stebla, cvetove in liste lahko uporabimo kot ajdov čaj ali pripravimo tinkturo. Čebelarji pridobivajo ajdov med.

    Rastlino ajde nabiramo preden se pojavijo plodovi. V času cvetenja vsebuje večje količine rutina ter nekaj vitaminov C in E. Zato je v ljudskem zdravilstvu pomembna za zmanjšanje naslednjih težav: zmanjšuje lomljivost žil lasnic, zmanjšuje nabiranje vode, utrjuje stene žil, zmanjšuje otekline, zmanjšuje občutek težkih in nemirnih nog, zmanjšuje bolečine v nogah, znižuje krvni sladkor in pritisk ter zmanjšuje težave s hemoroidi.

    Priporoča se uporabo bolnikom s krčnimi žilami ter bolnikom z ateroklerotičnimi in diabetičnimi težavami.

  • Bio Baronov zeliščni čaj v darilni škatli

    Bio Baronov zeliščni čaj sprošča celotno telo in ugodno deluje na naše počutje. Čajna mešanica je zelo prijetnega okusa in vonja. Pripravite si skodelico Baronovega čaja ob različnih prehladih, nervozi, stiski, nespečnosti, prehodnih bolečinah v trebuhu – sicer pa je to čaj za katerokoli priložnost.

    Ustvari krasno vzdušje v domu in je primeren za vse starostne skupine.

  • Bio kulinarični set Pri Baronu

    Bio kulinarični set za prave kulinarike. S setom boste vaše kulinarično znanje dvignili na povsem novo raven – gostje bodo navdušeni!

    Bio Baronogeta je mešanica sveže zelenjave in zelišč je narejena po receptih Baronove babice. Odlična mešanica je primerna za dodatek jedem (juham, mesom, omakam…) . Sestavljena je iz korenja, zelene, pastinaka, peteršilja, drobnjaka in drugih zelišč z domačega eko vrta z dodano morsko soljo.

    Bio pesto čemaž – divji česen se da čudovito in vsestransko pripraviti v namaz s čemažem, pesto iz čemaža ali v okusno čemaževo juho. Čemaž ima podobne lastnosti kot navadni česen. Deluje čistilno in krepčilno na želodec, črevesje in kri. Z njim si pomagamo znižati visko krvni pritisk, prepračujemo poapnitev žil, pri revmi deluje nadvse ugodno, nepogrešljiv je pri nečisti koži, oteženem dihanju in pri razstrupljanju organizma. Uporabljajo ga lahko vsi, ki navadnega česna ne prenašajo najbolje, saj čemaž ne deluje dražilno na želodec.

    Bio paradižnikova omaka – hitra omaka iz konzerviranega paradižnika. Paradižnikova omaka je osnovna sestavina številnih jedi, še zlasti italijanskih. Paradižnikova omaka se lahko uporablja topla ali hladna. Toplo najpogosteje dodajamo testeninam, tortiljam, picam, mesnim, ribjim, morskim in zelenjavnim jedem; hladna pa je odlična pomaka (t.i. dip) ali dodatek jedem z žara.

  • Bio paradižnikova omaka Pri Baronu, 195 ml

    Hitra omaka iz konzerviranega paradižnika. Paradižnikova omaka je osnovna sestavina številnih jedi, še zlasti italijanskih. Paradižnikova omaka se lahko uporablja topla ali hladna. Toplo najpogosteje dodajamo testeninam, tortiljam, picam, mesnim, ribjim, morskim in zelenjavnim jedem; hladna pa je odlična pomaka (t.i. dip) ali dodatek jedem z žara.

  • Bio čemaž pesto Pri Baronu, 195 ml

    Divji česen se da čudovito in vsestransko pripraviti v namaz s čemažem, pesto iz čemaža ali v okusno čemaževo juho. Čemaž ima podobne lastnosti kot navadni česen. Deluje čistilno in krepčilno na želodec, črevesje in kri. Z njim si pomagamo znižati visok krvni pritisk, preprečujemo poapnitev žil, pri revmi deluje nadvse ugodno, nepogrešljiv je pri nečisti koži, oteženem dihanju in pri razstrupljanju organizma. Uporabljajo ga lahko vsi, ki navadnega česna ne prenašajo najbolje, saj čemaž ne deluje dražilno na želodec.

  • Bio komplet marmelad – darilna škatla Pri Baronu

    Pravo darilo za sladkosnede. Komplet je sestavljen iz treh najslastnejših marmelad.

    Bio marmelada iz Aronije – aronija je rastlina, katere zrelim skoraj črnim plodovom pripisujejo veliko zdravilno moč ter upočasnitev staranja. Črnoplodna aronija (aronie melanocarpa), rastlina, ki jo poznamo tudi zaradi velike vsebnosti barvil antocianinov, vitaminov P, C, B, A, mineralov in ostalih pomembnih bio aktivnih snovi. Sestavine aronije zdravijo ožilje, uravnavajo krvni pritisk, odpravljajo želodčne težave, preprečujejo nastanek arterioskleroze, blažijo migrene, varovalno vplivajo na naše črevesje, krepijo slabokrvne, povečujejo imunsko sposobnost organizma, vplivajo na izboljšanje vida, spomina in povečujejo elastičnost kože.

    Jurkina marmelada – naša grozdna jurkina marmelada je izdelana iz slovenske vrste grozdja Jurka, pridelanega na starodaven način. Naravna marmelada je kuhana je po receptu naše babice, z visokim sadnim deležem in brez dodanih konzervansov. Jurka ima posebno, prepoznavno aromo in posebno svežino, ki nas spominja na jesensko trgatev. Samo jurkina marmelada je zelo primerna za pripravo različni sladic in zelo lepo se poda tudi k mesu (svinjski pečenki).

    Bio marmelada iz rabarbare – slastna, nekoliko kiselkasta marmelada. Rabarbarina marmelada ali marmelada iz rabarbare je odličen, aromatičen namaz, lahko pa ga uporabimo tudi pri pripravi številnih sladic, na primer palačink in rolad.

    Izbirate lahko tudi med sledečimi marmeladami: malina, češnja, višnja, ribez, mešana ali božična.

  • Bio ekstra domača marmelada iz rabarbare Pri Baronu, 195ml

    BIO MARMELADA IZ RABARBARE – slastna, nekoliko kiselkasta marmelada

    Rabarbarina marmelada ali marmelada iz rabarbare je odličen, aromatičen namaz, lahko pa ga uporabimo tudi pri pripravi številnih sladic, na primer palačink in rolad.

Main Menu