Mešanice brezglutenskih mok je primerna za vsestranko uporabo v kuhinji. Služi kot alternativa pšenični moki in se med uporabo zelo podobno obnaša.
Mešanica je primerna za kuho in peko vseh vrst testa z izjemo kvašenega.
Če želite iz te mešanice speči kruh je potrebno dodati psyllium prah (5%) ali pa izberite našo glutenfree mešanico za kvašeno testo.
Sestava:
Bela koruzna moka, riževa moka, psyllium prah (lahko vsebuje sledi sezama in gorčice)
Rok uporabe: odtisnjeno na delkaraciji
Zraven vsake moke je priložen recept za osnovno piškotno testo.