Pogostite tako, kot zvezde kulinarike!
Lepo pogrnjena miza, svečke, prijateljice, prijatelji ali družina … in končno priložnost za to, da si ukrademo trenutke zase ob očarljivem prigrizku. Srečanja ob mizi dobrot so trend novega časa!
Ko postrežete kremne medove ‘MEDENI OBJEM’, pa naj bo to ob krekerjih, siru, kruhu, sadju ali vafljih, boste doživeli, kar si vsak gostitelj želi – najprej tišino, nato zadovoljni mmmmm in slednjič besede navdušenja. Imajo okus in aromo, ki je nekaj posebnega, drugačnega, svetovljanskega!
In to je šele medeni začetek…
… ki se nadaljuje z najboljšim, kar nam ponujajo medene dobrote. Osnova vsem kremnim medom je
Cvetlični med, ki ga pridelajo naše domače čebele na bližnjih travnikih ter poljanah. Čebelarska zveza Slovenije mu je podelila certifikat »Slovenski med z zaščiteno geografsko označbo«, ki uradno potrjuje najvišjo kakovost medu in njegov geografski izvor.
Kremni med je góst, neprosojen, intenzivnejšega okusa, manj viskozen in ima kremasto strukturo. Je ekskluziven in ima v kulinariki visok status. Na naši kmetiji ga izdelujemo s posebnim postopkom večurnega mešanja, pri katerem se struktura medu zgosti, saj se sladkorni kristali med seboj drgnejo in ob tem posvetlijo barvo. Med ni termično obdelan, zato ostaja popolnoma naraven in ohrani vse svoje najdragocenejše sestavine.
