Domače pšenične šurlice Klepec, 400g
2,20€
Če so ostale testenine z naše kmetije narejene iz polnozrnate moke, so te za razliko narejene iz pšenične bele moke. Testenine so brez jajc.
Zaradi zanimive oblike, so te testenine odlične za bogate omake in družinsko razvajanje.
Priprava testenin
Pšenične testenine stresite v vrelo osoljeno vodo. Kuhajte 5 minut.
Lahko pa jih pripravite tudi tako, kot to počnemo na kmetiji. Testenine kuhamo v vreli osoljeni vodi 4 minute. V ponvi segrejemo maslo, dodamo testenine in na hitro prepražimo ter zalijemo z 1 dcl vode v kateri so se kuhale testenine. Počakamo, da tekočina izpari in serviramo.
Poreklo: Slovenija.
.
Čas kuhanja: 5 minut
Povprečna hranilna vrednost na 100 g:
energijska vrednost | 1459 kJ / 344 kcal |
maščobe | 1,4 |
od tega nasičene maščobe | 0,3 |
ogljikovi hidrati | 69 |
od tega sladkorji | 1,4 |
prehranske vlaknine | 3,1 |
beljakovine | 13 |
Kmetija Klepec
Ponudba iz kmetije Klepec
Vedno sveže zmlete, 100% moke iz žit z domačih polj kmetije Klepec, tsampa, hrustavčki, hladno stisnjena olja, kaljene moke, zdrobi, kaše, zrnje.
Na kmetiji Klepec verjamemo v trdo delo in kvalitetne izdelke. Tako delamo od prvega dne in takšen je naš način. Verjamemo v naravo in ji dajemo prednost pred industrijskim. Vedno. Verjamemo v pravo hrano, saj si pravo hrano zasluži prav vsak izmed nas! In ker je tako prav. Naše odločitve sprejemamo v želji po izvrstni surovini iz katere lahko mi naredimo nadpovprečno dobre izdelke, vi pa pripravite slastne jedi. In to se ne bo spremenilo!
Strateška usmeritev v kvaliteto ter inovativne produkte narejene iz domačih surovin
Na kmetiji Klepec venomer razmišljamo kako lahko iz tradicionalnih kultur kot sta npr. ječmen in ajda ustvarimo izdelke, ki jih bodo naše stranke z veseljem pojedle. V letu 2020 smo s strani Inštituta za nutricionistiko prejeli priznanje za najbolj inovativen izdelek v kategoriji ajdovih izdelkov in sicer za priljubljene ajdove hrustavčke.
Iz ječmena smo po več letih testiranja, iskanja najbolj primernega načina predelave in raziskovanja na trg ponudili tsampo. Tsampa je najboljši nadomestek instant industrijskih otroških kašic in jo obožujejo tako mali kot veliki otroci, pa starši tudi.
Iz sveže zmletih mok izdelujemo testenine, ki so brez jajc. V ponudbi so tako polnozrnate testenine iz različnih mok kot tudi testenine iz bele moke. Na voljo je tudi več različnih oblik, od makaronov do šurlic in svedrčkov.
Poleg vsega naštetega pa orjemo ledino tudi v ponudbi kaljenih mok. Kaljene moke so res druga generacija mok, o njihovem superiornem okusu in vplivu na človeško telo smo se obširno razpisali v članku Vse o kaljeni moki s kmetije Klepec.
Na kmetiji se vedno kaj dogaja. Če te zanima, kako vse skupaj izgleda "v živo" se oglasi pri nas v Beli krajini.
Kmetija Klepec
Čas obdelave
Ready to ship in 1-2 delovna dneva od Slovenija
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.